• ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 100% HOJIBLANCA. Un aceite monovarietal de Coosur elaborado únicamente con aceitunas de la variedad Hojiblanca procedentes, fundamentalmente, de Córdoba, Málaga, Sevilla o Granada. Se obtiene mediante procedimientos mecánicos y recibe su nombre por el color blanco del envés de las hoja del olivo.
• AFRUTADO CON TOQUES DE AMARGOR Y PICOR. Su color dorado intenso esconde un aroma que recuerda a frutas maduras, tomates y aguacate. Con un sabor en el que sobresale el dulce y el frutado con un gusto almendrado, y con un fino toque de amargor y de picor muy apreciado en los platos.
• MUY VERSÁTIL EN LA COCINA. El aceite hojiblanca es un producto que ofrece multitud de posibilidades en la cocina: úsalo para preparar cremas y sopas calientes, pastas, panes y pasteles, y también para marinar y macerar pescados.
• LA BASE DE UNA DIETA SALUDABLE. El aceite de oliva ha sido desde siempre un ingrediente fundamental en la cocina y la base de una dieta saludable. En Coosur elaboramos aceite de oliva de las variedades arbequina, hojiblanca, picual y cornicabra, para que elijas el que más te guste para cada plato, sabiendo que es sinónimo de calidad y sabor.
• MAESTROS ACEITEROS. Coosur tiene una dilatada historia de más de 50 años. Nuestros orígenes se sitúan en la provincia andaluza de Jaén, la mayor región productora de aceite de oliva de todo el mundo. Desde allí, producimos, refinamos, envasamos y exportamos a más de 25 países de todo el mundo.