Queso de Oveja Curado en Aceite de Oliva Virgen Extra
Curado en aceite de oliva virgen extra, categoría superior, obtenido directamente de las aceitunas, sólo mediante procedimientos mecánicos.
Para los paladares más exigentes, queso sin tratamientos térmicos y con la curación adecuada. Es el queso perfecto para los amantes de un producto especial con gran sabor y aroma.
Curación mínima de 6 meses.
Ingredientes
Leche cruda de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, sal, lisozima (derivado del huevo). Corteza natural. Origen de la leche: España.
Conservar en sitio fresco entre +5º y +10º C.
Información Nutricional (por 100 g)
- Energía: 1901 kJ / 458 Kcal
- Grasas: 40,2 g
- de las cuales saturadas: 28 g
- Hidratos de carbono: < 0 g
- Azúcares: < 0 g
- Calcio: < 0,76 g
- Proteínas: 24 g
- Sal: 1,45 g