¿Buscas un ácido cítrico alimentario 100% puro, natural? Nuestro Ácido Cítrico Ecológico alimentario en polvo fino con Certificación Oficial está especialmente formulado para la elaboración de alimentos y recetas de carácter ecológico. Apto para vegetarianos, veganos y celíacos, está libre de gluten, transgénicos y antiaglomerantes, cumpliendo con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Código de registro sanitario europeo: Nº RGEAA: 31.003114/CA.
Este ácido cítrico de calidad alimentaria es ideal como aditivo natural en conservas, mermeladas, y quesos caseros. Actúa eficazmente como conservante, antioxidante, acidulante y potenciador del sabor, siendo una herramienta indispensable en la cocina diaria y la repostería saludable.
Gracias a su alta solubilidad y granulometría fina (30-100 mesh), este ácido cítrico en polvo se disuelve fácilmente en agua y en todo tipo de preparaciones culinarias. Perfecto también para marinar carnes, estabilizar claras de huevo o elaborar azúcar invertido de forma sencilla.
Elige una opción versátil y de pureza garantizada, diseñada tanto para uso doméstico como profesional. El ácido cítrico para cocinar que combina funcionalidad, sostenibilidad y seguridad alimentaria en cada uso.
✅ Ácido cítrico alimentario 100% puro
Calidad premium en polvo fino, ideal como conservante, antioxidante y acidulante en recetas caseras, mermeladas, quesos y más.
✅ Producto certificado
Cumple con la normativa europea para uso en alimentación. Sin gluten, sin transgénicos y sin antiaglomerantes.
✅ Versátil y multiusos
Perfecto para cocinar, preparar repostería, marinar carnes o montar claras a punto de nieve.
✅ Alta solubilidad
Su granulometría fina (30–100 mesh) asegura una disolución rápida y homogénea en agua y otros líquidos.
✅ Apto para todos
Apto para vegetarianos, veganos y celíacos. Producto natural, seguro y respetuoso con la salud y el medio ambiente.
✅ Envase práctico y seguro
Conserva todas sus propiedades intactas gracias a su formato hermético y fácil de usar.
✅ Incluye eBook Gratis
Tras tu compra, recibe un eBook exclusivo con recetas, consejos y usos prácticos del bicarbonato de sodio en tu día a día.
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