Cebolla negra ecológica
Cebolla negra obtenida a partir de cebollas procedentes de cultivos ecológicos, tras un largo proceso de maduración natural con temperatura y humedad controlada en Córdoba.
El resultado es una cebolla de textura blanda con tonalidades oscuras por el proceso de maduración y con un sabor dulce y balsámico, mucho mas digestiva que la cebolla fresca. Puede consumirse sola o en multitud de recetas.
No contiene azúcar añadido, gluten ni lactosa y es apta para personas veganas.