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Detalles del artículo

Marca

Glotomania

Glotomania

Ingredientes alimentarios

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Peso de los alimentos

1

País de origen

ESPAÑA

Alérgenos alimentarios

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Contenido de la etiqueta de nutrición

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Nombre de la comida

Nata Vegetal Chantypak 1 L - (6 Unidades)

Instrucciones de uso

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Contenido de alcohol

NO APLICA

Condiciones especiales de almacenamiento y/o condiciones de uso

MANTENER EN UN LUGAR SECO Y FRESCO

Identificador del artículo de Miravia

1365871454694874-2083232966880730

Trazabilidad

  • Información del fabricante
  • Persona responsable en la UE

Descripción del artículo

descripción

Mix vegetal ideal para relleno de petisú, bollería, hojaldres, bizcochos, tartas, en la confección de "Chantilly" y helados. Gracias a su color blanco, es ideal para añadir colorantes, obteniendo excelentes resultados.

Podemos combinarla con mermeladas y cremas de frutas. Además, puede mezclarse con nata para montar común para conseguir nuestra nata montada casera con mayor estabilidad.

Su textura cremosa y uniforme permite un perfecto alisamiento y y estabilidad. Mantiene su estabilidad también a temperaturas extremas (admite congelación).

Método de uso:
  • Monta en pocos minutos y, una vez montada, aumenta por cuatro su volumen.
  • Debe dejarse enfriar en la nevera un mínimo de 12 h, para alcanzar los 5 / 8 ºC antes de batir, consiguiendo así mayor estabilidad. Batir a velocidad media en un recipiente frío y seco hasta alcanzar el punto deseado.
  • La nata ya batida que no vayamos a utilizar debemos conservarla en la nevera, pudiendo volver a montarla posteriormente sin alterar la elaboración. Una vez batido, el producto es estable a la congelación y descongelación.