PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA PREMIUM +30 MESES - Pata Negra - Loncheado | 5 Sobres 80 gramos | [Elegido Producto del Año 2025] Artesanal , Tradicional y de Calidad Gourmet

ELEGIDO PRODUCTO DEL AÑO 2025

Una joya ibérica caída del cielo. ✨🔥

La Sagrada Paleta de Bellota 100% Ibérica de Monjamón es un tributo a la tradición y la excelencia gastronómica. Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas españolas, esta obra maestra ha sido curada artesanalmente entre 24 y 36 meses, logrando un equilibrio perfecto entre sabor, textura y aroma.

📜 Distinción Brida Negra: Garantía de que estás ante lo mejor de lo mejor en productos ibéricos. 🥩 Grasa infiltrada: Una textura jugosa y sedosa que se funde en la boca, liberando un sabor profundo e inconfundible. 🏆 Elegido Producto del Año 2025: Un reconocimiento a la máxima calidad y autenticidad de esta delicia.

Cada loncha es una experiencia sublime, un bocado lleno de intensidad y matices únicos que solo el tiempo, la paciencia y la mejor materia prima pueden ofrecer. Descubre el auténtico placer ibérico.

🔍 Características Principales

✅ 100% Ibérica de Bellota: Procedente de cerdos criados en libertad en dehesas. ✅ Curación artesanal de 24 a 36 meses: Máximo sabor y calidad garantizada. ✅ Brida Negra: Certificación de máxima calidad ibérica. ✅ Grasa infiltrada: Sabor suave y persistente en cada loncha. ✅ Fabricación Artesanal en Guijuelo: Cuna de los mejores productos ibéricos del mundo.

📊 Información Nutricional (por 100g de producto)

• Valor Energético: 1169 KJ / 280 Kcal
• Grasas: 16,80 g
  • De las cuales saturadas: 6,02 g
• Hidratos de carbono: <0,5 g
  • Azúcares: <0,5%
• Proteínas: 32,2 g
• Sal: 7,75 g

🌟 ¿Por qué elegir La Sagrada Paleta de Bellota 100% Ibérica?

✔ Calidad suprema: Brida Negra, símbolo de excelencia. ✔ Sabor intenso y textura perfecta: Un bocado inigualable. ✔ Elaboración artesanal: Siguiendo la tradición ibérica más auténtica. ✔ Producto galardonado: Elegido como Producto del Año 2025. ✔ Perfecto para cualquier ocasión: Desde reuniones familiares hasta regalos gourmet.

📌 Recomendación: Cortar en lonchas finas y degustar a temperatura ambiente para disfrutar su máxima expresión de sabor.

❓ Preguntas Frecuentes (FAQs)

🔸 ¿Cómo se debe conservar? Se recomienda mantener en un lugar fresco y seco. Una vez empezada, cubrir la zona de corte con film o con su propia grasa para evitar la oxidación.

🔸 ¿Es apta para personas con intolerancias? Sí, no contiene gluten ni lactosa.

🔸 ¿Qué diferencia a esta paleta de otras? Su curación lenta, su procedencia de cerdos ibéricos alimentados con bellotas y su distinción Brida Negra hacen que sea un producto único en el mercado.

🍷 Maridaje Perfecto

Para una experiencia completa, acompaña tu Monjamón con: 🥂 Vino tinto de crianza o una buena cerveza artesana. 🧀 Queso curado o semicurado para un contraste ideal. 🍞 Pan rústico o artesanal, perfecto para potenciar cada bocado.

Todos los productos de Monjamón y más están fabricados por Don Ibérico, y certificados por Calicer, empresa acreditada por ENAC (Entidad nacional de Acreditación) lo que asegura el cumplimiento de los requisitos establecidos por la Norma del Ibérico, que garantiza la calidad del jamón, paleta, caña de lomo y carnes ibéricas. Todos los productos cumplen con unos criterios de calidad estrictamente definidos.