KAFI Pack 3 cafés en grano — Burundi · Birmania · Brasil · 100 % Arábica · · Café de especialidad · Tostado natural semanalmente
Tres orígenes únicos para disfrutar del mejor café de especialidad en casa: un Burundi vibrante y frutal, una Birmania equilibrada con notas de almendra y chocolate, y un Brasil clásico y redondo.
Todos son 100 % Arábica, con puntuaciones SCA superiores a 83 puntos, y se tuestan de forma natural en pequeños lotes, garantizando frescura, aroma y sabor constantes desde la primera hasta la última taza.
¿Qué es “café de especialidad”?
La SCA (Specialty Coffee Association) evalúa los cafés en una escala sobre 100 puntos. A partir de 80 puntos se consideran de especialidad: cafés sin defectos primarios, de taza limpia, dulces y con perfiles sensoriales definidos. Por eso, más allá de la cafeína, obtienes sabor, aroma y consistencia en cada método de preparación.
🌍 Orígenes incluidos
☕ Burundi Nyamugari — 100 % Arábica · Bourbon · Lavado · 84,25 SCA Desde la región de Kirimiro, este café destaca por su fragancia enzimática frutal, base de caramelo y mantequilla, y un abanico sensorial que recuerda al pomelo, melocotón, té negro, miel y especia. De cuerpo terso, acidez melosa y final largo y frutal, es ideal para quienes buscan una taza compleja, brillante y elegante.
☕ Birmania (Myanmar) — 100 % Arábica · Tostado equilibrado
Un café que equilibra a la perfección lo clásico y lo complejo. Su perfil combina notas dulces de almendra tostada y chocolate, con una textura sedosa y un cuerpo medio que lo hace extremadamente versátil.
Perfecto para espresso, moka o filtro, ofrece una sensación en boca cremosa y redonda, con un toque final suave que invita a repetir.
Nivel de matices: Equilibrado.
Ideal para quienes buscan una taza armoniosa, con dulzor natural y toques a frutos secos y cacao.
☕ Brasil Fazenda Castelhana — 100 % Arábica · Mundo Novo · Natural · 83,25 SCA
Proveniente de la región del Cerrado Mineiro, primera Denominación de Origen de Brasil, este café es dulce, achocolatado y con cuerpo suave.
Su fragancia frutal con base de chocolate y nuez se combina con frutas rojas y sutiles notas especiadas, dando lugar a una taza cremosa, amable y constante.
Perfecto para quienes prefieren sabores redondos y bajos en acidez, ideal con leche o en espresso.