KAFI Pack 3 cafés en grano — Brasil · Dark · Alma · 100 % Arábica · Café de especialidad · Tostado natural semanalmente
Tres perfiles complementarios para disfrutar del mejor café de especialidad en casa: un Brasil goloso y equilibrado, un Blend Dark con más cuerpo y un Blend Alma con carácter y final especiado. Todos son 100 % Arábica y se tuestan semanalmente en lotes pequeños para que te lleguen recién tostados, prolongando su frescura y el pico aromático desde la primera a la última taza.
¿Qué es “café de especialidad”?
La SCA (Specialty Coffee Association) evalúa los cafés en una escala sobre 100 puntos. A partir de 80 puntos se consideran de especialidad: cafés sin defectos primarios, de taza limpia, dulces y con perfiles sensoriales definidos. Por eso, más allá de la cafeína, obtienes sabor, aroma y consistencia en cada método de preparación.
Orígenes incluidos
☕ Brasil · 100 % Arábica · Tostado medio
Perfil achocolatado con capas de nuez y fruta roja; cuerpo suave y acidez baja para un espresso amable, cremoso y muy versátil con leche. Ideal si buscas una taza cotidiana, redonda y constante. Puntuación SCA: 83,25.
☕ Blend Dark · 100 % Arábica (Brasil & Perú) · Más cuerpo
Nuestra mezcla con más cuerpo y crema generosa: notas de chocolate con leche, caramelo, nuez, frutas rojas y un toque de regaliz. En boca es dulce, redondo y con buen cuerpo. Puntuación SCA: 83,75.
☕ Blend Alma · 100 % Arábica (Brasil & Perú) · Carácter y especias
Un blend con más carácter: base achocolatada con caramelo, nuez, frutas rojas y notas especiadas; dulce, de cuerpo suave y acidez baja. Puntuación SCA: 83,50.
Por qué este pack te va a encantar
- Frescura real: al ser tostado natural semanalmente, llega recién tostado y conserva mejor los compuestos aromáticos, manteniendo la frescura durante más tiempo.
- Calidad de especialidad: todos superan el umbral SCA para una taza limpia, dulce y consistente.
- Versatilidad total: 3 unidades para cubrir espresso, moka, French Press o filtro
- Tres perfiles, mil momentos: Brasil para la cotidianidad cremosa, Dark para el espresso potente y con leche, Alma para un toque especiado y distinto.