Descubre la complejidad y la elegancia de nuestro exclusivo Vinagre de Reserva en un cómodo pack de 2 unidades de vidrio (1 Litro en total). Una joya gastronómica elaborada a partir de vino blanco Airén y madurada lentamente durante cuatro años en barricas de roble francés previamente envinadas con Pedro Ximénez. Su distinguido envase de vidrio protege a la perfección su rica concentración aromática y acidez equilibrada, ideal para aportar profundidad y distinción a tus platos. Notas de Cata: Vinagre de reserva complejo y elegante con aromas a frutos secos, pasas, roble tostado y sutiles notas de caramelo y miel. En boca es suave y armonioso, con una acidez equilibrada, una profundidad notable y un final largo y refinado. Perfil de Sabor: Elaborado a partir de vino blanco de la variedad Airén y envejecido durante cuatro años en barricas de roble francés previamente envinadas con Pedro Ximénez de Jerez. Un vinagre gourmet con gran profundidad, equilibrio y riqueza aromática.
Proceso de Elaboración: Producido a partir de vinos Airén seleccionados y envejecido lentamente durante cuatro años en barricas de roble francés para desarrollar su elegancia, complejidad y un perfil gourmet distintivo. Recomendaciones de Uso: Ideal para ensaladas gourmet, marinados, verduras asadas, carnes a la brasa, platos de pescado, salsas y para dar el toque final en la cocina contemporánea.