Garbanzos con Espinacas y Bacalao – Tradición Cántabra en Tarro
En La Ermita, rescatamos la esencia más auténtica de la cocina tradicional cántabra.
Nuestro plato de Garbanzos con Espinacas y Bacalao es una evocación a los potajes de siempre, donde los sabores del mar y la tierra se entrelazan con respeto y mimo.
Un guiso sabroso y reconfortante, que combina el garbanzo Pedrosillano, pequeño y tierno, con la suavidad de las espinacas y la intensidad del bacalao (Gadus Morhua), elaborado según la receta tradicional.
Ideal para los días fríos o para quienes buscan reencontrarse con los sabores de siempre, es un plato que nutre tanto el cuerpo como la memoria.
Al abrir el tarro descubrirás:
- Garbanzos Pedrosillanos (38%), cocidos a fuego lento para una textura perfecta
- Bacalao en lomos (20%), con su sabor profundo y característico
- Espinacas frescas (4%), que equilibran el conjunto con su suavidad vegetal
- Todo ello armonizado con tomate, ajo, cebolla, aceite de oliva virgen y un toque de pimentón
Preparación tradicional en 3 pasos:
- Calienta en cazuela ancha con 2 cucharadas de agua
- Remueve a fuego suave hasta integrar todos los sabores
- Deja reposar unos minutos antes de servir
Ideal para:
- Quienes buscan un potaje tradicional con un giro marino
- Comidas caseras con alma de vigilia
- Regalar tradición y sabor del norte en un tarro
Lo que lo hace único:
- Sabor auténtico a bacalao con el equilibrio de las espinacas
- Textura suave y color característico del potaje tradicional
- Elaborado con ingredientes naturales, sin gluten ni OMG
Elaborado con el mismo rigor de siempre: producto sin gluten, sin organismos modificados genéticamente y conservando todo el sabor del recetario popular.
Características principales
- Producto: Garbanzos con espinacas y bacalao, esterilizado
- Formato: Tarro de vidrio de 550 g
- Envasado: Hermético al vacío, con tapa Twist Off y botón de seguridad
- Ingredientes: Garbanzo Pedrosillano (38%), agua, filete de bacalao (20%), tomate triturado, espinacas (4%), aceite de oliva virgen, ajo, cebolla, azúcar, sal y pimentón
- Alérgenos: Contiene pescado. Sin gluten. No contiene OMG
- Consumo: Precisa calentamiento previo
- Conservación: Lugar fresco y seco
- Vida útil: 2 años desde producción
Información nutricional (por 100 g)
- Valor energético: 424 kJ / 101 kcal
- Grasas: 4,6 g (de las cuales saturadas: 0,6 g)
- Hidratos de carbono: 7 g (azúcares: 1 g)
- Fibra alimentaria: 2,0 g
- Proteínas: 7,0 g
- Sal: 0,30 g
🐟🍲 Lleva a tu mesa el sabor más auténtico de la cocina de vigilia.
