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Detalles del artículo

Marca

La Pasiega de Peña Pelada

La Pasiega de Peña Pelada

Condiciones especiales de almacenamiento y/o condiciones de uso

Conservar en lugar fresco. Temperaturas recomendadas entre 2 ͦC y 15 ͦC Envolver en paño húmedo para evitar la pérdida de humedad o con un film de plástico.

País de origen

España

Identificador del artículo de Miravia

1374705231269808-6187731475541936

Alérgenos alimentarios

Lactosa y proteína de la leche

Origin

Cantabria Spain

Contenido de la etiqueta de nutrición

Por cada 100g Queso de Nata de Cantabria y Ahumado: Valor Energético (KJ/Kcal): 1459 kJ/349 Kcal, Grasas: 29,7 g, de las cuales saturadas: 19,97 g, Hidratos de carbono: 0.35 g, de los cuales azúcares: 0,26 g, Proteínas: 19,9 g, Sal: 1,9 g Queso Mezcla: Valor Energético (KJ/Kcal), (1504,6/359,61), Grasas 28,45 g, De las cuales saturadas 15,10 g, Hidratos de Carbono 0,89 g, de los cuales azucares 0,14 g, Proteína 25 g, Sal 1,43 g Oveja: Valor Energético (KJ/Kcal), (1909,1/456), Grasas 38 g, De las cuales saturadas 24 g, Hidratos de Carbono 2,5 g, de los cuales azucares < 0,25 g, Proteínas 26 g, Sal 1,75 g

Cheese Types

Vaca Madurado D.O.P., Ahumado de Vaca, Semicurado de Vaca y Oveja, Curado de Oveja

Nombre de la comida

Tabla de Quesos

Packaging

Vacuum sealed

Ingredientes alimentarios

Nata de Cantabria y Ahumado: LECHE pasteurizada de vaca, sal, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo, fermentos lácticos, conservador E-235 en corteza. Mezcla: LECHE pasteurizada de vaca (95%) y oveja(min5%), sal, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo, fermentos lácticos y conservador E-235 en corteza. Origen de la LECHE: España Oveja: LECHE pasteurizada de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos, conservadores (E-235 y E-202 en corteza). Corteza no comestible. Origen de la LECHE España.

Texture

creamy melting cured

Peso de los alimentos

500

Aging

min 2 months

Trazabilidad

  • Información del fabricante
  • Persona responsable en la UE

Descripción del artículo

descripción

LA PASIEGA DE PEÑA PELADA - Tabla de Quesos Artesanos de Cantabria | 4 Cuñas Baby (125g cada una) o Grandes (250g cada una) | Quesos Madurados, Ahumados y Curados | Leche de Vaca y Oveja | Envasado al Vacío | Sabor Gourmet - details 0

LA PASIEGA DE PEÑA PELADA - Tabla de Quesos Artesanos de Cantabria | 4 Cuñas Baby (125g cada una) o Grandes (250g cada una) | Quesos Madurados, Ahumados y Curados | Leche de Vaca y Oveja | Envasado al Vacío | Sabor Gourmet - details 1

🧀 Tabla de Quesos de Cantabria

Selección gourmet de quesos cántabros · Diferentes intensidades · Premiados internacionalmente

Descubre una auténtica experiencia gastronómica con esta exclusiva Tabla de Quesos de Cantabria, una cuidada selección de quesos elaborados con las mejores materias primas y reconocidos internacionalmente por su calidad. Desde sabores suaves y cremosos hasta perfiles más intensos y ahumados, cada cuña representa la riqueza quesera de una de las regiones con mayor tradición de España.

✨ Incluye 4 variedades de queso

  • 🥛 Queso de Vaca Madurado D.O.P. Cantabria
  • 🔥 Queso Ahumado de Vaca
  • 🧀 Queso Semicurado de Vaca y Oveja
  • 🐑 Queso Curado de Oveja

🏆 Queso de Vaca Madurado D.O.P. Cantabria

Elaborado con leche pasteurizada de vaca frisona, destaca por su sabor suave y cremoso, su textura fundente y su delicado aroma lácteo. Un imprescindible de la gastronomía cántabra y uno de los quesos más premiados de España.

🔥 Queso Ahumado de Vaca

Elaborado con leche pasteurizada de vaca y ahumado de forma natural con madera de haya. Su corteza marrón-anaranjada y sus notas tostadas aportan personalidad y un sabor único.

🧀 Queso Semicurado de Vaca y Oveja

La combinación de leche de vaca y oveja proporciona un equilibrio perfecto entre suavidad e intensidad. Presenta una textura grasa y fundente con un sabor armonioso y lleno de matices.

🐑 Queso Curado de Oveja

Elaborado con leche de oveja procedente de pequeñas ganaderías cántabras y madurado durante un mínimo de dos meses. Destaca por su sabor intenso, su textura mantecosa y su marcada personalidad.

✨ Características destacadas

  • ✔ Selección de cuatro quesos representativos de Cantabria
  • ✔ Diferentes intensidades y perfiles aromáticos
  • ✔ Texturas cremosas, fundentes y curadas
  • ✔ Elaborados con leche de vaca y oveja de alta calidad
  • ✔ Premiados en certámenes nacionales e internacionales
  • ✔ Envasados al vacío para una mejor conservación

🍽️ Ideal para...

  • 🍷 Maridajes con vinos y cervezas artesanas
  • 🧀 Tablas gourmet y aperitivos
  • 🎁 Regalos gastronómicos
  • 👨‍👩‍👧‍👦 Reuniones familiares y celebraciones
  • 🍴 Degustaciones y eventos especiales

📦 Formatos disponibles

Tamaño pequeño: 4 cuñas de queso baby de aprox. 125 g cada una

Tamaño grande: 4 cuñas de queso baby de aprox. 250 g cada una

📋 Información del producto

Tipo de queso: Quesos madurados

Leche utilizada: Vaca y oveja

Presentación: Cuñas envasadas al vacío

Vida útil: 6 meses

Origen: Cantabria, España

⚠️ Alérgenos

Contiene lactosa y proteínas de la leche.

No recomendado para personas sensibles a alguno de sus ingredientes.

🧀 Una selección única para descubrir los sabores más auténticos de Cantabria y disfrutar de la tradición quesera en cada bocado.

LA PASIEGA DE PEÑA PELADA - Tabla de Quesos Artesanos de Cantabria | 4 Cuñas Baby (125g cada una) o Grandes (250g cada una) | Quesos Madurados, Ahumados y Curados | Leche de Vaca y Oveja | Envasado al Vacío | Sabor Gourmet - details 2