El Tomate Frito Estilo Tradicional con Aceite de Oliva Virgen Extra de Vega Baja es una conserva que te permite disfrutar de un básico de la cocina mediterránea, elaborado con el sabor y la calidad de los tomates frescos y el toque distintivo del aceite de oliva virgen extra. Vega Baja, una marca que evoca la riqueza de la huerta levantina, ofrece un tomate frito con la textura y el gusto de una receta casera, listo para usar en una gran variedad de platos.
Ingredientes
Tomate, azúcar, aceite de oliva virgen extra (2.3%), sal y acidulante (E-330).
Sabor y Textura
- Sabor: Este tomate frito se caracteriza por un sabor dulce y equilibrado del tomate, con una acidez bien integrada. El aceite de oliva virgen extra aporta notas frutadas y un aroma mediterráneo, elevando el perfil gustativo más allá de un tomate frito estándar. Busca replicar el gusto de un sofrito lento y casero.
- Textura: La textura es densa y homogénea, sin trozos grandes de piel o semillas, pero conservando cierta consistencia que lo hace ideal para cubrir pastas o arroces.
Valor Nutricional (por 100g)
- Valor Energético: 93 kcal
- Grasas: 5.8 g
- De las cuales saturadas: 1.1 g
- Hidratos de Carbono: 8.4 g
- De los cuales azúcares: 6.8 g
- Proteínas: 1.6 g
- Sal: 1.6 g
Conservación
- Antes de abrir: Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
- Una vez abierto: Guardar refrigerado en un recipiente no metálico y consumir en un plazo máximo de 3-5 días.
- Preparación: Está listo para usar directamente. Simplemente caliéntalo a fuego suave en una sartén o en el microondas.
Lo que hace que este producto destaque
- Sabor Casero y Calidad: Su elaboración busca emular el sabor y la textura del tomate frito hecho en casa, con la ventaja de la comodidad. El uso de aceite de oliva virgen extra es un diferenciador clave que aporta calidad y un perfil aromático superior.
- Versatilidad Culinaria: Es uno de los comodines de la cocina:
- Base para platos de pasta.
- Acompañamiento ideal para arroz.
- Para cocinar huevos fritos, tortilla, o revueltos.
- Para elaborar pizzas caseras.
- Como base para guisos de carne o pescado.
- Perfecto para acompañar platos de verduras.
- Comodidad: Ofrece una solución rápida para tener una base de tomate frito de calidad siempre a mano, ahorrando el tiempo de preparación.
