Crc Set de 4 Cuchillos de Cocinero Profesional Holstein | Forjado en una Pieza | Acero Inoxidable
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Material del utensilio de cocinaAcero carbono |
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Material del utensilio de cocinaAcero carbono | |
Número de cuchillos4 u. | Material de la hoja del cuchilloAcero |
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MaterialAcero | Identificador del artículo de Miravia1356349541009748-2069606680660308 |
Trazabilidad
- Información del fabricante
- Persona responsable en la UE
Descripción del artículo
Set de cuchillos de cocinero Holstein
Fabricados en acero inoxidable y compuesto por cuatro utensilios de corte. Son monobloc, es decir, forjado en una sola pieza, sin uniones entre el filo, el cabezal y el mango. Por eso su limpieza es sencilla, repercutiendo en una higiene adecuada para nuestros cuchillos. También tiene un gran equilibrio entre el filo y el mango ergonómico antideslizante. Finalmente las características técnicas de estos cuchillos son las siguientes:
Composición
- 4 Cuchillos:
- 24 cm
- 28,5 cm
- 33 cm
- 37,5 cm
Medidas
- Cuchillo Pequeño: 24 cm
- Cuchillo Mediano I: 28,5cm
- Cuchillo Mediano II: 33cm
- Cuchillo Grande: 37,5cm
Pesos
- Cuchillo Pequeño: 84 gr
- Cuchillo Mediano I: 157 gr
- Cuchillo Mediano II: 178 gr
- Cuchillo Grande: 221 gr
Grosor del filo
- Pequeño: 2.0 mm
- Mediano I: 2.5 mm
- Mediano II: 2.5 mm
- Grande: 3 mm