Hatozaki Small Batch 12 Year Old Umeshu Cask Finish es un whisky de malta 100% artesanal, una mezcla de maltas puras de primera calidad, cada una envejecida durante un mínimo de 12 años en barricas de roble americano antes de mezclarse y finalizar en ex barricas hechas a medida de licor superior Umeshu (típico licor japonés de albaricoque japonés) durante 6 meses más.
Sin colorantes ni filtración en frío, este whisky perfec-tamente equilibrado se complementa con sutiles toques de dulce ciruela japonesa.
- COLOR: ámbar
- NARIZ: rico perfil de cereales, con notas salinas.
- PALADAR: notas de albaricoques, ciruela amarilla y un delicado toque de miel.
- ACABADO final dulce y duradero.