Black - Tempranillo - Bodegas Vilano - Vino Tinto de la Ribera del Duero
Experimenta la excelencia con Black, un extraordinario vino tinto elaborado por Bodegas Vilano en la prestigiosa región vinícola de la Ribera del Duero. Este vino es el resultado de una cuidadosa selección de las mejores viñas viejas de la zona, aportando una profundidad y complejidad excepcionales a cada sorbo.
Proceso de Elaboración:
- Selección de Viñas Viejas: Black se elabora a partir de una selección de las mejores viñas viejas, provenientes de cuatro o cinco viñedos con más de 50 años de antigüedad. Esta meticulosa selección garantiza la calidad y autenticidad del vino.
- Maceración Controlada: Las uvas pasan por una maceración en tanques de acero inoxidable durante 8 a 10 días, con una temperatura cuidadosamente controlada entre 25 y 28 grados Celsius. Este proceso permite una extracción óptima de aromas y sabores.
- Crianza en Roble Francés: Tras la fermentación, el vino envejece durante 8 meses en barricas de roble francés, donde adquiere complejidad, estructura y elegancia.
- Maduración en Botella: Finalmente, el vino reposa durante 3 meses en botella, permitiendo que los sabores se integren y se desarrollen aún más.
Temperatura de Servicio: Se recomienda servir Black entre 14º y 16ºC para disfrutar plenamente de sus cualidades y matices.
Nota de Cata:
- Color: Destaca por su hermoso tono rojo granate de capa intensa, reflejando su concentración y profundidad.
- Aromas: En nariz, se aprecian aromas equilibrados entre fruta madura, especias y notas balsámicas, creando una combinación armoniosa y tentadora.
- Paladar: En boca, Black se presenta amplio y estructurado, con una intensidad que deja una impresión duradera y memorable en el paladar.
Black de Bodegas Vilano es un vino que encarna la esencia y la excelencia de la Ribera del Duero, ofreciendo una experiencia sensorial inigualable en cada copa.
