Descripción del producto
El Lomo de Bellota 100% Ibérico de Julián Martín es una auténtica joya culinaria que refleja nuestro compromiso inquebrantable con la calidad y la tradición. Este embuchado ibérico se crea a partir de lomos de cerdos ibéricos que han disfrutado de la libertad en nuestras exuberantes dehesas. Lo que hace que nuestro Lomo de Bellota 100% Ibérico sea tan excepcional es la cuidadosa atención que dedicamos a la alimentación de estos animales. Se les permite pastar libremente, disfrutando de las mejores bellotas de la región, junto con hierbas y pastos naturales. Esta dieta rica y equilibrada se traduce en un sabor inigualable que distingue a nuestra marca. La maduración de nuestro Lomo de Bellota 100% Ibérico es un proceso meticuloso que dura 4 meses, siguiendo las técnicas tradicionales que han caracterizado a Guijuelo durante generaciones. Este tiempo en bodegas naturales permite que los sabores se desarrollen y se mezclen de manera armoniosa, brindando una experiencia gustativa excepcional. Nuestro Lomo de Bellota 100% Ibérico es una delicia que refleja nuestra pasión por la tradición y la calidad. Cada bocado es una experiencia que te transporta a las pintorescas dehesas de Guijuelo y a la excelencia de la marca Julián Martín.
Ingredientes
Lomo de cerdo 100% ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteínas de leche, antioxidantes (E-301, E-300), conservadores (E-252,E-250).
Acerca de este producto
- Origen Excepcional: Producido en Guijuelo, Salamanca, una región famosa por su excelencia en productos ibéricos.
- Alimentación de Calidad: El sabor único proviene de la alimentación de los cerdos con las mejores bellotas de la zona, además de hierbas y pastos naturales.
- Tradición en la Elaboración: El lomo se madura durante 4 meses siguiendo los métodos tradicionales de Guijuelo, respetando la herencia culinaria de la región.
- Calidad Garantizada: El producto proviene de cerdos 100% de raza ibérica, asegurando su autenticidad y excelencia.
- Experiencia Sensorial: Cada bocado te transporta a las dehesas de Guijuelo y te brinda una experiencia única que solo Julián Martín puede ofrecer.