Nuestra Mezcla de Hierbas Provenzales de Aromata Condiments es un delicado equilibrio de las mejores hierbas mediterráneas, ideal para dar un toque aromático y fresco a tus platos. Esta mezcla incluye una combinación cuidadosamente seleccionada de tomillo, romero, orégano, albahaca, y mejorana, que se complementan entre sí para aportar un sabor distintivo y un aroma envolvente. Perfecta para realzar carnes, pescados, verduras y guisos, esta mezcla transformará tus comidas cotidianas en verdaderas delicias culinarias.
Un Poco de Historia
Las hierbas provenzales son un elemento esencial de la cocina del sur de Francia, en particular de la región de Provenza, de donde toma su nombre. Durante siglos, estas hierbas han sido cultivadas en las colinas bañadas por el sol del Mediterráneo, utilizadas no solo para realzar el sabor de los alimentos, sino también por sus propiedades medicinales. La tradición de mezclarlas comenzó como una forma de aprovechar los abundantes recursos naturales de la región, y con el tiempo se ha convertido en un emblema de la gastronomía francesa.
Usos y Beneficios
Esta mezcla es increíblemente versátil y se puede usar en una amplia variedad de platos. Es ideal para marinar carnes y pescados antes de asarlos, para dar sabor a guisos, sopas y estofados, o incluso para espolvorear sobre verduras asadas. Además, el consumo regular de hierbas como el tomillo y el romero puede tener beneficios para la salud, como la mejora de la digestión y la reducción de la inflamación.
Receta Simple: Pollo Asado con Hierbas Provenzales
Ingredientes:
- 1 pollo entero
- 2 cucharadas de Mezcla de Hierbas Provenzales Aromata Condiments
- 3 dientes de ajo
- Jugo de 1 limón
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Precalienta el horno a 200°C.
- Frota el pollo con el ajo y sazónalo con sal y pimienta.
- Mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva y las Hierbas Provenzales. Con esta mezcla, unta el pollo, asegurándote de cubrirlo bien.
- Coloca el pollo en una bandeja para hornear y ásalo durante 1 hora y 20 minutos o hasta que esté dorado y bien cocido.
- Sirve con una guarnición de verduras asadas y disfruta de un delicioso y aromático pollo asado.
Descubre cómo un toque de Provenza puede transformar tus platos con nuestra Mezcla de Hierbas Provenzales de Aromata Condiments.