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ELEGIDO PRODUCTO DEL AÑO 2025
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Una joya ibérica caída del cielo. ✨🔥
La Sagrada Paleta de Bellota 100% Ibérica de Monjamón es un tributo a la tradición y la excelencia gastronómica. Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas españolas, esta obra maestra ha sido curada artesanalmente entre 24 y 36 meses, logrando un equilibrio perfecto entre sabor, textura y aroma.
📜 Distinción Brida Negra: Garantía de que estás ante lo mejor de lo mejor en productos ibéricos. 🥩 Grasa infiltrada: Una textura jugosa y sedosa que se funde en la boca, liberando un sabor profundo e inconfundible. 🏆 Elegido Producto del Año 2025: Un reconocimiento a la máxima calidad y autenticidad de esta delicia.
Cada loncha es una experiencia sublime, un bocado lleno de intensidad y matices únicos que solo el tiempo, la paciencia y la mejor materia prima pueden ofrecer. Descubre el auténtico placer ibérico.
🔍 Características Principales
✅ 100% Ibérica de Bellota: Procedente de cerdos criados en libertad en dehesas. ✅ Curación artesanal de 24 a 36 meses: Máximo sabor y calidad garantizada. ✅ Brida Negra: Certificación de máxima calidad ibérica. ✅ Grasa infiltrada: Sabor suave y persistente en cada loncha. ✅ Fabricación Artesanal en Guijuelo: Cuna de los mejores productos ibéricos del mundo.
📊 Información Nutricional (por 100g de producto)
- Valor Energético: 1169 KJ / 280 Kcal
- Grasas: 16,80 g
- De las cuales saturadas: 6,02 g
- Hidratos de carbono: <0,5 g
- Azúcares: <0,5%
- Proteínas: 32,2 g
- Sal: 7,75 g
🌟 ¿Por qué elegir La Sagrada Paleta de Bellota 100% Ibérica?
✔ Calidad suprema: Brida Negra, símbolo de excelencia. ✔ Sabor intenso y textura perfecta: Un bocado inigualable. ✔ Elaboración artesanal: Siguiendo la tradición ibérica más auténtica. ✔ Producto galardonado: Elegido como Producto del Año 2025. ✔ Perfecto para cualquier ocasión: Desde reuniones familiares hasta regalos gourmet.
📌 Recomendación: Cortar en lonchas finas y degustar a temperatura ambiente para disfrutar su máxima expresión de sabor.
❓ Preguntas Frecuentes (FAQs)
🔸 ¿Cómo se debe conservar? Se recomienda mantener en un lugar fresco y seco. Una vez empezada, cubrir la zona de corte con film o con su propia grasa para evitar la oxidación.
🔸 ¿Es apta para personas con intolerancias? Sí, no contiene gluten ni lactosa.
🔸 ¿Qué diferencia a esta paleta de otras? Su curación lenta, su procedencia de cerdos ibéricos alimentados con bellotas y su distinción Brida Negra hacen que sea un producto único en el mercado.
Fabricación Artesanal en Guijuelo
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