Indica la temperatura óptima para empezar a cocinar y garantiza textura, color y sabor, para que tus comidas sean deliciosas y sabrosas cada día. Ofrece un calentamiento rápido y uniforme de toda la sartén, para cocinar los alimentos de forma uniforme y óptima gracias a su amplia superficie y su gruesa base. Gracias a su construcción en acero inoxidable y a los mangos y asas es apta para horno hasta los 175 ºC