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Un diseño moderno y un alto rendimiento son las características que mejor describen a la Sartén cerámica con exterior de acero inoxidable Pure Zwilling. ¡Pero hay más! Su construcción multicapa y su revestimiento cerámico la convierte en una herramienta fabulosa para cocinar de forma eficiente todo tipo de alimentos y recetas, con un excelente control de la temperatura y sin que se pegue nada. Prepárate a freír huevos, saltear verduras, marcar la carne o dorar el pescado con unos resultados maravillosos.
Su eficiente construcción de tres capas, formada por dos capas de acero inoxidable con un núcleo intermedio de aluminio, distribuye el calor de forma rápida y homogénea por toda la superficie de la sartén, desde la base a las paredes. Todo el cuerpo de la sartén recibe el mismo calor, desde en centro hasta el borde. Gracias a esta construcción multicapa, conseguirás resultados de cocción uniformes y un ahorro de energía.
Su revestimiento cerámico Ceraforce® Black proporciona una excelente antiadherencia y es resistente y duradero. Podrás cocinar con muy poco aceite y sin que los alimentos se peguen, por lo que es también muy fácil de limpiar. Además de ser perfecta para los alimentos delicados, también podrás dorar, sellar y freír con maestría y con unos resultados excelentes.
El exterior de acero inoxidable satinado le confiere una mayor resistencia y garantiza que mantenga su aspecto impecable incluso con un uso intensivo. Y además, vas a poder manejarla con seguridad y comodidad, gracias a su mango ergonómico de acero inoxidable y silicona, que se mantiene frío y es muy agradable al tacto.